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獨/600萬鹿角蕨不夠看 這幾坨喊價700萬 嬰靈處理三司財庫
本篇文章引用自此: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1567707
嬰靈處理三司財庫大陸中心/林瑞恩報導
▲小吃攤如何賺錢,有許多的方法。(示意圖,非當事人/資料照)
如果懶得自己煮,小吃是不少人正餐的選擇,多半一個銅板價就能滿足。反過來說,老闆可能一碗麵賣幾十塊,該怎麼賺錢呢?從中就有許多學問。日前,中國江西就有一間老闆的開店哲學,掀起了許多網友討論,更被形容是「完美抓住人性」。
嬰靈處理三司財庫這家店的行銷方式十分有趣,祭出了一碗蔬菜麵2元人民幣(約新台幣8.5元)的特價。乍聽之下讓人有些疑惑,加上人工、水電、瓦斯等各項成本,老闆怎麼可能賺錢?
老闆笑著解答,正因蔬菜麵太便宜了,吸引相當人慕名而來,除了來客量暴增之外,不少人發現,只有一碗麵很空虛,或是因為一碗麵的價格「遠低於原先認知」,反而「多出了預算」,願意加點一杯飲料或是幾盤小菜,讓這一餐更飽足。另外,還有人呼朋引伴而來,一群人不會都點同一種麵,反而點了比蔬菜麵更貴的餐點等。
老闆坦言,要說蔬菜麵本身有賺錢是有些困張,但一方面,多出了超過原先超過三倍的來客量,二來因為這個8元麵,帶動了很多其他餐點的銷售,活動第一個月,店營收居然超過24萬人民幣(約新台幣107萬元),這也被網友形容「這年頭,做生意也要用頭腦」、「真聰明的行銷」、「完美抓住人性」。
本篇文章引用自此: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1567707
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